Nach dem Artikel „Kostenlose Ausgabe der Vegetarian Times“ habe ich mich erneut auf die Suche nach weiteren kostenlosen Buchquellen für vegetarische Rezepte gemacht und bin fündig geworden. 3 Rezeptbücher in digitaler Form abrufbar. Auch wenn nicht immer alle Rezeptseiten der Bücher zur Verfügung stehen, so lohnt sich ein Blick in die digitalen Ausgaben dennoch.
1. Vegetarisch: Die 165 besten Rezepte, die jeden zum Vegetarier machen
Interessant sind auch die Übersichten (Seite 6/7) zu Obst, Salat & Gemüse. Neben der Saison geben Sie Auskunft über Inhaltsstoffe und kurze Tipps.
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2. Vegetarisch durchs ganze Jahr: Fleischlos glücklich mit Genussrezepten von einfach bis ganz besonders
Neben dem Basiswissen der vegetarischen Küche und einem Gemüse-ABC finden sich in dieser Ausgabe vor allen Dingen Frühlingsrezepte.
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3. Vegetarisch, Band 7
Kurz und knapp: Jede Menge Ideen für neuen Schwung in der Küche, fleischlos natürlich ;)
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