Fundstücke

Interessante Beiträge in Hörfunk und Fernsehen

Am Samstag (23.10) begann die ARD-Themenwoche, bei der die ARD in zahlreichen Sendungen über die Themen Ernährung und Hunger berichtet. Im Internet kann man unter themenwoche.ard.de schon seit dem 13. September an spannenden Diskussionen teilnehmen und sich über die Themenwoche informieren.

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Gute Nachrichten, wenn auch aus einer eher fragwürdigen Quelle.

Die Bildzeitung schreibt heute:

Rund die Hälfte der Deutschen (51 Prozent) will künftig weniger Fleisch essen. 40 Prozent erhoffen sich davon eine bessere Gesundheit, wie eine Emnid-Umfrage für das evangelische Monatsmagazin „chrismon“ (August-Ausgabe) ergab. Auch ethische Gründe spielen eine Rolle: 14 Prozent sind bereit, ihren Fleischkonsum zu reduzieren, um Tierleben zu retten. Rein vegetarisch ernähren sich bereits jetzt drei Prozent der Deutschen.

In Zeiten von Fleischskandalen, der Vergrößerung und Neuerrichtung von Tierproduktionsstätten ist dieser Trend ein gutes Zeichen.

Vegetarian Times – Magazin für vegetarische Rezepte (in engl.)

Magazin für vegetarische Rezepte (leider nur auf englisch)

Wer stets auf der Suche nach Kochinspirationen und vegetarischen Rezepten ist, dem empfehle ich einen Blick in die Vegetarian Times zu werfen. Neben einer sehr ansprechenden Gestaltung, appetitmachenden Rezeptfotos und neuen fleischlosen Rezeptideen, finden Sie auch Produktvorstellungen und allgemeine Tipps für Vegetarier. Bspw. „Sollte ich Vitamin B12-Ergänzungsmittel nehmen?“ (Ausgabe April 2008).

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Das schwärzeste aller Verbrechen

Bereits 1997 veröffentlichte Karlheinz Deschner, deutscher Schriftsteller und Religions- und Kirchenkritiker, einen Artikel in der Zeit, der zeigt, welchen Stellenwert Tiere im Christentum haben (nett formuliert).

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„Grüner“ Spezialist, Michael d'Estries (Foto: © Flickr/bbcworldservice)

Katherine J. Chen traf Michael d’Estries, den Mitgründer und Betreiber von Ecorazzi.com, einen der bekanntesten „grünen“ Blogs in Amerika.

Es ging um die Frage, ob Berühmtheiten der grünen Bewegung förderlich sind und jene vorantreiben. Wünschenswert wäre es, da es nicht genug Förderer einer nachhaltigen Lebensweise geben kann, die in den meisten Fällen ebenso den Tierschutz mit einbezieht.

Ein Auszug aus dem engl. Originalinterview:

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Was man sonst nicht sieht,

… zeigt der itlaienische Fotograf Tommaso Ausili. Mit seinen Bildern will er bewusst machen, dass einmal ein Lebewesen war, was nun auf unseren Tellern liegt. Für seine Serie gewann er den Sony World Photography Award.

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