Wissenswertes

Gute Nachrichten, wenn auch aus einer eher fragwürdigen Quelle.

Die Bildzeitung schreibt heute:

Rund die Hälfte der Deutschen (51 Prozent) will künftig weniger Fleisch essen. 40 Prozent erhoffen sich davon eine bessere Gesundheit, wie eine Emnid-Umfrage für das evangelische Monatsmagazin „chrismon“ (August-Ausgabe) ergab. Auch ethische Gründe spielen eine Rolle: 14 Prozent sind bereit, ihren Fleischkonsum zu reduzieren, um Tierleben zu retten. Rein vegetarisch ernähren sich bereits jetzt drei Prozent der Deutschen.

In Zeiten von Fleischskandalen, der Vergrößerung und Neuerrichtung von Tierproduktionsstätten ist dieser Trend ein gutes Zeichen.

Gestern wurde im EU-Parlament für den gesetzlichen Schutz der Begriffe “vegetarisch” und “vegan” gestimmt. Der Vegetarierbund Deutschland, der  neben anderen Organisationen diese Entscheidung bereits seit Jahren fordert, begrüßt die Entscheidung.

[weiterlesen ...]

Fleisch XXL – Fleischtheke im Supermarkt (Foto: © wikipedia, Ralf Roletschek)

Die Sendung Marktcheck berichtet über das Thema „Fleisch XXL – Der Trend zur Riesenportion“, denn immer mehr Restaurants bieten ihren Gästen Riesenportionen an, und das bei billigen Preisen!

[weiterlesen ...]

Sie essen vegetarisch, vegan oder Rohkost und Ihr Partner nicht?

Unterschiedliche Ernährungsverhalten in einer Beziehung können Probleme bereiten.

In Ihrem weiteren Freundeskreis sind Sie der einzige Vegetarier? Weniger ein Problem, denn dort kann man manchen „Hindernissen“ aus dem Wege gehen.

Doch anders verhält es sich in einer Beziehung. Hier kann es ganz automatisch zu Situationen kommen, die das unterschiedliche Essverhalten zum Problem werden lassen.

Lassen Sie es nicht soweit kommen!

Im Weblog True Life Coach von Anna Maria Lange gibt es 7 praktische Tipps, mit denen so manche Stolpersteine aus dem Weg geräumt werden können und dem gemeinsamen Genuss nichts im Wege steht.

Hier geht’s zu den Tipps
(UPDATE: Website leider inaktiv)

Pro Sekunde mussten 2008 in den USA auch knapp 4 Schweine und 1 Kuh ihr Leben lassen, in jeder Sekunde! Um ein noch besseren Eindruck von den immensen Zahlen zu bekommen, empfiehlt sich der Blick auf eine interessante Animation.

… nun sind es bereits 2.296 Hühner.

[weiterlesen ...]

Wenn Fleisch essen zur Gewohnheit geworden ist.

Wie schon oft erwähnt, haben Psychologen herausgefunden, dass es 21 Tage dauert, bis man Gewohnheiten aufgibt oder ändert. Nutzen Sie dieses Phänomen für eine Umstellung Ihrer Lebensweise, z.B. auf eine fleischfreie und gesunde, also vegetarische Ernährung.

[weiterlesen ...]