Zürich: Im Restaurant Hiltl wird seit über 100 Jahren vegetarisch gekocht – und das gerade jetzt sehr erfolgreich.
Noch nie war es so hip, Vegetarier zu sein. Lebensmittelskandale, Klimawandel, Überfischung – Argumente gegen industrielle Tierhaltung und Fleischproduktion gibt es genug, und sie erreichen ein junges und urbanes Publikum, das an seine Gesundheit denkt und an seinen ökologischen Fußabdruck. Sechs Millionen Vegetarier zählt der Vegetarierbund Deutschland, in Amerika verzichten 18 Prozent aller Collegestudenten auf Fleisch. Was bedeutet, dass es an amerikanischen Unis bereits mehr Vegetarier als Katholiken gibt.
Hallo Beatrix….spät, aber doch eine Antwort, Garden Gourmet Produkte gibt es beim...
13. April ’12
Hallo, bin von den Garden Gourmet Produkten begeistert, aber leider hat bei uns in...
1. März ’12
Das ist ein einfaches und leckeres Rezept. mmmh einfach gut, habe es auch schon...
9. Januar ’12